潘平福，男，1943年10月生，中共党员，浙江省湖州市南浔区和孚镇荻港村“一元茶馆”店主。58年来，潘平福坚守“茶不卖高价”的承诺，不关门不涨价，一杯大众茶只卖一元钱。一杯茶、一把剃刀，老潘用半个多世纪的真诚服务，温暖了乡里乡亲几代人。潘平福曾获浙江省道德模范、“浙江好人”等荣誉。

  一杯一元茶 长期坚守诚信标杆 

  “你听说过一元钱就能喝茶吗？”在浙江南浔荻港村，有一家“一元茶馆”，原名聚华园茶馆，起始于1896年，从民国初年开门到现在，已经有上百年历史，这也可能是古运河边最后的一间老茶馆了。1966年，潘平福盘下这家老店，成为了茶馆的第四任“掌柜”。一杯大众茶只卖一元钱，而且可以坐一整天，明眼人一看就知道这是赔本的生意，但潘平福却将这生意做了一辈子，尽心尽力为老茶客们服务了一辈子。

  茶馆里唯一的伙计是个聋哑人，潘平福收留了他，一起经营着茶馆，用心教他做活计。每天凌晨三四点，天还未亮，他们已经开始一天的忙碌。茶馆里没什么特别的布置，老式煤饼炉上，坐着几只上了年头的茶壶，“嗤嗤”喘着热气。不到6点，茶馆里已经人生鼎沸，茶客们坐在一起，家长里短，茶香弥漫。这里既是街坊邻居们的最佳社交场所，也是村里老人们的精神家园。“到这个岁数了，做的不是生意，是良心，是诚信。”老潘与老茶客之间质朴感人的故事传递着善意，延续着温暖。

  一把剃头刀 古老手艺温情服务 

  为了补损茶馆的亏空，潘平福在茶馆的角落里开了一个老式的理发店。他14岁学剃头，已经60多年了，是当地知名的剃头师傅。他所有的剃头家什，除了剪刀、梳子、夹钳、刀布，只有一面镶着旧木框的镜子，一把上了年头的旧椅子，一个用于洗头的搪瓷脸盆，工具简单陈旧。但潘平福手艺精湛且收费低廉，磨好的刮刀在脸上游走，一招一式小心细致，干净利落。用最优惠的价格享受传统剃头匠的古老手艺，这也让老茶客们不管距离多远，都愿意到他店中请他理发。

  “以前但凡是大茶楼，都会留出一个地方为顾客理发。”在潘平福看来，理发也是茶馆服务的一部分。他对自己很抠门，但只要是做好事，就特别爽快。潘平福用心经营着这门手艺，用于维持茶馆的运作，又悄悄将这些年攒下的钱拿去资助村里传统建筑修复，还一次性向红十字会捐款了5万元。

  一本留言本 驻足旅客写满感动 

  在潘平福的经营下，“一元茶馆”以其深厚的历史底蕴、独特的文化价值和温暖的人文关怀，吸引了众多游客的关注和喜爱。在这里，每一杯茶都蕴含着时间的痕迹，每一个角落都流露出深深的人情味。“一元白茶，甲子度发，篾笼喵呜，三更暗哑”“千言万语道不尽喜悦，百年老屋述说百年情愁”……无数路人把对老潘的钦佩写在了留言本的字里行间。茶馆墙上还挂满了来自世界各地的明信片和感谢信，一封来自外国游客的信中写道：“在我漫长的旅途中，一元茶馆成为了我最难忘的一部分。这里的茶香、老板的笑容，以及那份纯真的人情味，都让我始终难以忘怀。”闲暇时候，潘平福总爱翻开留言本细细品读，每一页对他而言都是莫大的鼓励，让他更加觉得自己的坚守是那么值得。也是这份鼓励，让他鼓起勇气，在77岁高龄时向党组织提交了入党申请书，作为村里年龄最大的新党员，他光荣地加入了中国共产党。

  潘平福总说，工作不分大小，做事要有良心。茶馆门前“诚为至宝一生用之不尽，心作良田百世耕耘有余”的对联诠释着茶馆里的温情故事，也诠释着潘平福的做事态度。只要他在，茶馆就永远向老人们敞开，只要还有一个茶客，他就会沏好一壶茶，静静候君来。